Les alpages de Saint-Gervais Mont-Blanc
©Boris Molinier

Les itinéraires gourmands

Élaborés avec soin, les itinéraires gourmands de Saint-Gervais Mont-Blanc offrent une expérience en montagne unique ! Une nouvelle façon de découvrir les alpages s’offre à vous, avec des parcours variés et adaptés à tous les niveaux, permettant de goûter aux délicieuses spécialités locales, de rencontrer les producteurs de Saint-Gervais, acheter du fromage du beurre ou de la charcuterie d’alpage en direct, tout en profitant des plaisirs d’une randonnée en montagne et des somptueux paysages sur le Mont-Blanc et son massif.

Découvrez notre sélection de 3 itinéraires gourmands

Les montagnes de Saint-Gervais Mont-Blanc abritent de nombreux alpages, où broutent, durant tout l’été, vaches, chèvres, moutons et autres animaux. Ces alpages sont des lieux uniques et précieux, entretenus par les alpagistes et leur troupeau, garantissant ainsi une production de lait, de fromage, de viande d’une qualité inégalable.

Accessibles en randonnée ou en VTT, adaptés à tous les niveaux et tous les publics (des plus sportifs aux plus novices ou des randonneurs solos aux familles de petits et grands aventuriers), ces itinéraires gourmands vous invitent à une escapade en alpage mêlant produits locaux, splendides paysages de montagne, découverte de la nature, des alpages et sports outdoor !

Les atouts des itinéraires gourmands de Saint-Gervais Mont-Blanc

Découvrir la gastronomie locale

Saint-Gervais Mont-Blanc est une destination de montagne riche en spécialités culinaires uniques, délicieuses et savoureuses. Tout au long des itinéraires gourmands, dégustez des plats traditionnels comme le farcement ou une tartiflette au reblochon produit directement sur place, découvrez des fromages artisanaux affinés en cave d’alpage, des charcuteries et viandes séchées locales… Une grande richesse gastronomique montagnarde qui ne demande qu’à être découverte !

Rencontrez les producteurs locaux

Les itinéraires gourmands de Saint-Gervais vous transportent au cœur de la vie dans les alpages environnants. En entrant en contact direct avec les producteurs locaux, vous découvrirez les coulisses de la fabrication de la tomme de savoie, les anecdotes des éleveurs sur leur quotidien montagnard… Des moments d’échanges précieux, enrichissants et authentiques avec un monde agricole préservé. Finalement, c’est probablement le meilleur moyen de s’immerger dans l’univers de Saint-Gervais Mont-Blanc et vous permettre de comprendre au mieux les traditions et les savoir-faire locaux.

Combiner plaisir et exercice physique

La randonnée ou le VTT dans les montagnes, face au Mont-Blanc, offre une expérience fantastique pour tous les sportifs amateurs d’exercice physique. Combiner ces pratiques à la découverte de lieux gourmands permet de combiner plaisir de la dégustation de produits locaux et spécialités culinaires avec tous les bienfaits du sport en plein air. Qui n’a jamais rêvé de se promener au cœur de magnifiques paysages montagnards, tout en profitant du plaisir de découvrir des produits locaux d’une qualité inimitable, fruit d’un grand savoir-faire… Finalement, c’est peut-être ça le bien-vivre à la montagne !

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