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Mardi 26 août à 18:30

Tout un fromage ! Ce que l’histoire dit des fromages de Savoie par Arnaud Delerce

  • Culture
  • Conférence / Débat / Rencontre
  • Produits du terroir
La Cure, 15 avenue du mont Paccard, 74170 Saint-Gervais-les-Bains
Attention, la gare la plus proche se trouve à plus de
©Jean-Marc Kuntz
Tout le monde connaît les histoires de ces paysans des Aravis qui « reblochent » pour frauder le percepteur ou de ces cardinaux d’Avignon qui dégustent du fromage d’Abondance en 1381… Mais ces récits ne seraient-ils pas un peu trop beaux pour être vrais ?
Voici une causerie sur les fromages des Alpes qui ne plaira à personne. Les industriels, les journalistes, les politiques, les agriculteurs, les syndicats, les savoyards, les valaisans, et même les consommateurs ne l’apprécieront pas. Pourquoi ? Parce que l’auteur explique que les mythes fondateurs de l’histoire de quelques sacrosaints fromages des Alpes ne sont qu’une mythologie de personnages et de situations créée de toutes pièces par des communicants experts dans l’art du storytelling....

Tarifs

Gratuit
—

Horaires

Le 26 août 2025
  • 18:30

Localisation

Tout un fromage ! Ce que l’histoire dit des fromages de Savoie par Arnaud Delerce
La Cure, 15 avenue du mont Paccard, 74170 Saint-Gervais-les-Bains
Attention, la gare la plus proche se trouve à plus de
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Mis à jour le 13 mars 2025 à 12:23
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